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丼ぶり一丁」という名の食堂を運営するという、非常に分かりやすい左遷部署であった。 一度でも赤字の年があれば、すぐ閉店という条件の下、かつて料理人を目指していた国崇は、新人の及川栞と一応キャリア官僚である菅宮秀一と共に、日々、美味しい丼作りに精を出す。やがてそれは大きな丼
(1)〔「どんぶりばち」の略〕
「どんぶり{(2)}」の略。
(助動)
\\[ナフ\\](動ハ下二)
\\[ナフ\\](接尾)
「うなぎどんぶり(鰻丼)」の略。
丼物の一。 飯の上に鰻のかば焼きをのせてたれをかけたもの。 うなどん。