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(1)(下に否定表現を伴って)別に大したことにも。 何ごととも。 なんとも。
⇒ ぼつにゅう(没入)
〔仏〕 護摩を修する際に燃やす, 桑など乳汁を多く含む薪。 にゅうぼく。
(1)乳房の中心の突出部で, 乳腺の開口部があるところ。 乳嘴(ニユウシ)。 ちくび。
哺乳類の乳(チチ)の中に含まれる二糖類。 化学式 C12H22O11 牛乳から脂肪とカゼインを除いた透明な液を濃縮し, 冷却・結晶させて得る。 加水分解によりガラクトースとブドウ糖とを生じ, 乳酸菌により乳酸発酵を起こす。 小児栄養剤とする。 ラクトース。
水に漬けた大豆をすりつぶし, 水を加えて煮立て漉(コ)した乳状の液。 古くから牛乳・母乳の代用とされた。 苦汁(ニガリ)で固めると豆腐ができる。 まめのご。
⇒ コンデンス-ミルク
結婚披露宴で, 新郎新婦がウエディング-ケーキにナイフを入れること。