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サーチュイン遺伝子は、長寿遺伝子または長生き遺伝子、抗老化遺伝子とも呼ばれ、その活性化により生物の寿命が延びるとされる。サーチュイン遺伝子の活性化により合成されるタンパク質、サーチュイン(英語 Sirtuin)はヒストン脱アセチル化酵素であるため、ヒストンとDNAの結合に作用し、遺伝的な調節を行う
サーチュイン6(英: sirtuin 6、SIRT6)は、ストレス応答性のタンパク質脱アセチル化酵素・モノADPリボシル化酵素であり、ヒトではSIRT6遺伝子にコードされる。DNA修復、テロメアの維持、解糖系、炎症など、老化と関連した複数の経路で機能していることが実験室レベルでの研究から示唆されてい