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records)を主宰していたマイク・オールウェイと日英ポップスの交流場として作り上げた。「Trattoria」というイタリア語で「定食屋」を意味するその名称もマイク・オールウェイが名付け親。定食屋になぞり、リリースはメニュー(menu)という形で発表されていた。 後に欠番となるが、フリッパーズの編集盤「colour
作りだけは上手でその知識も詳しい。食べることも大好き。この漫画では主人公が明確でないが、作品紹介では彼女の視点から4人と物語の概要が紹介される。 星椋鳥はるか(むくどり はるか) 上がり症だが包丁さばきは部員随一で、京湖から「サムライ」と呼ばれる。日本料理の料理人を父に持ち、くいな達にも敬語を使う