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フィンガーボウル(finger bowl、フィンガーボール)とは、食事中に卓上で指先を洗うための道具。 ガラス製や陶器または金属製の小鉢のような器であり、大きさは直径11cm×高さ4.5cmほど。使用時には中に水を入れる。消臭のために、その水にレモンやコリアンダーを入れることもある。中国料理でも使