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見られる一方、ガセリ菌(に残留した系統)はこれらの遺伝子を持たない。メリビオーズやラフィノースといったオリゴ糖を分解できない特徴もある。 ^ 有田 正規、遠藤 明仁、多田 一風太、谷沢 靖洋、遠野 雅徳、「データベースから発見されたガセリ菌のサブグループIn silico手法によるガセリ菌発見」『Kagaku
いことから、1984年に統合された。本種はラクトバチルス属のタイプ種に指定されている。種名の由来は、ドイツの農芸化学者マックス・デルブリュックへの献名である。 タイプ株はサワー・グレイン・マッシュから分離されたATCC 9649株である。ラクトバチルス・デルブルエッキイー・ブルガリクスは、ヨーグルトの生産に頻繁に用いられる。
以前は、ラクトバチルス・アシドフィルス(Lactobacillus acidophilus)と同じ扱いをされていたが、1980年に新たに分類され、ラクトバチルス・ガセリ(Lactobacillus gasseri)として扱われるようになった。2018年にはラクトバチルス・ガセリから更にラクトバチルス・パラガッセリ(Lactobacillus
20世紀の変わり目にはL. reuteri は早くも乳酸菌として科学的に分類されていたが、この時点では誤ってラクトバチルス・ファーメンタム菌(Lactobacillus fermentum)のグループに分類されていた。1960年代には、ドイツの微生物学者ゲルハルト・ロイター(Gerhard
佐々木孝治(元ユニー社長、元日本チェーンストア協会会長) 佐藤健(飯田市長) 塩沢実信(作家) 塩澤快浩(編集者) 代田昭久(教育者) 代田稔(ラクトバチルス・カゼイ・シロタ株(ヤクルト菌)を発見) 菅沼龍夫(宮崎大学学長) 杉本麻樹(慶應義塾大学理工学部教授) 須山計一(美術評論家) 相馬敏夫(大蔵官僚)
ロイテリン(Reuterin)は、ラクトバチルス・ロイテリ菌がシアノコバラミン依存ジオールジヒドラーゼによりグリセロールを1,3-プロパンジオールに代謝する際に生成する強い抗生物質である。ロイテリンは、3-ヒドロキシプロピオンアルデヒド、その水和物、その二量体の動的平衡状態となっている。1.4
他のプロバイオティクス種(特に、ビフィドバクテリウム・ビフィダム、ビフィドバクテリウム・インファンティス、リジラクトバチルス・アシドフィラス、ラクトバチルス・カゼイ及びラクトコッカス・ラクティス)を加えると、炎症性サイトカインが抑制され、小腸での細菌の異常増殖が抑制されることが示されている。