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〔「煉瓦石(セキ)」の転〕
⇒ もくれんが(木煉瓦)
煉瓦状に作った木塊。 建築または道路舗装用。 きれんが。
食べやすい千切りとして提供を始めたことが始まりとしている。安くてソースにあう、という事も大きな理由である。トンカツも、「カツレツ」そのままでは「味がくどい」と日本人には不評であったため、ドミグラスソースではなくウスターソースをかけることにしたところ好評で、これがその後定番となった。
(1)紅・白粉(オシロイ)などをつけて顔を美しく見せること。 けそう。
「けしょう(化粧)」に同じ。
けしょう。 みづくろい。
『煉瓦女工』(れんがじょこう)は、野澤富美子の短編小説またはそれを表題とする短篇集、およびその映画化作品、舞台作品である。 野澤の文壇デビュー作「隣近所の十ヶ月」(『ホトゝギス』1940年4月号掲載)、表題作「煉瓦女工」(『公論』1940年5月号掲載)を含む7編を収録した同名の短編集(鈴木信太郎装