厨房とは? - 日本語辞典 Mazii

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厨房

厨房（ちゅうぼう）とは、レストラン・喫茶店などの外食産業や、スーパーマーケット・持ち帰り弁当店・精肉店などの食品小売業や、ホテル・病院・工場などの事業所の調理施設のことを指す。漁船、工船には捕獲した水産物を加工して缶詰にしたり冷凍保存する加工場が備えられている。古くは厨（くりや）と称して、料理を行う場所を指した。

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Các từ liên quan tới 厨房

厨房設備

厨房設備（ちゅうぼうせつび）台所厨房調理器具このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事を選んで下さい。このページへリンクしているページを見つけたら、リンクを適切な項目に張り替えて下さい。

厨房 (ネット用語)

インターネットスラングとしての厨房（ちゅうぼう）は、インターネット（以下「ネット」）上で幼稚な暴言、誹謗中傷、その他嫌がらせといった迷惑行為を行うユーザーを指す蔑称である。本来は台所や調理場などを意味するが、ネット上では、この用法で使われることがある。このインターネット用語の発祥については不明で

婦人像（厨房）

6センチメートル、横114.3センチメートル。『厨房』『婦人図』（『婦人圖』）『婦人図（厨房）』（『婦人圖（廚房）』）『婦人像』『厨婦』とも。英語では、“Woman (in the kitchen)” とも表記される。東京藝術大学大学美術館に所蔵されている（物品番号は20）。美術評

厨

(1)料理をこしらえる所。台所。

厨芥

ちゅうかい

炊事場から出る，食べ物のくず。

厨人

ちゅうじん

台所のことをつかさどる人。料理人。まかないかた。

厨子

(1)仏像・舎利・経巻などを安置する戸棚形の仏具。扉が両開きで，漆や箔(ハク)を施したものが多い。

厨婢

台所の事をする下女。くりやおんな。

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