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迎え酒
呼ぶこと。 招くこと。
迎え酒(むかえざけ)とは二日酔いを緩和させるために飲む酒。 日本では、迎え酒を飲む風習が江戸時代にすでに存在しており、同時代の川柳でも「迎ひ酒あたまてんてんしては呑み」「あはれなるつらでぐびりと迎へ酒」と詠まれている。昭和中期にも、迎え酒は二日酔いの原因とされる体内のアセトアルデヒドの濃度を薄め、
麦藁を焚きながら「盆さま盆さま お迎え申す。」と大声で叫び、子供がその火を持ち、再び火を焚く。これは主に関東地方に多い方法である。 墓から家までの道に108本の白樺の皮を竹につけ、順に火をつける。 墓から山まで先祖の霊を迎える。
製造再開時、「ざびえる」を製造する機械の多くは旧長久堂から購入したものの、トンネル窯は老朽化のため使用できず、代わりに比較的安価なラック式オーブンが導入された。試作段階では口当たりがパサつくなどしたため、水蒸気を入れるなど工夫して、改善した。販売を再開した年の11月までに黒字化しなければ廃業する覚悟だったが、8月までに黒字化でき、現在に至っている。
『でびるなえびる』とは倉上淳士による日本の漫画作品で、双葉社の月刊漫画雑誌「コミックハイ!」に連載されていたストーリー漫画である。 月刊「コミックハイ!」にて連載されていた前作『こぎゃるかん』に代わる作品としてVol.25(2007年5月号・同年4月21日発売)より連載開始、絶対衝激 〜PLATONIC
〔本来の水をさそい出すための水の意〕
(1)ふだん呼びならわしている人や物の名。