大森海苔問屋街とは? - 日本語辞典 Mazii

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大森海苔問屋街

大森海苔問屋街（おおもりのりとんやがい）は、東京都大田区大森に所在する海苔の問屋街である。大森地区に40社以上の海苔問屋が営業している。元禄年間（1688 - 1704年）から昭和37年（1962年）まで海苔養殖が盛んだった。乾し海苔の生産量が増えるに伴って問屋も増えていき、大森は海苔の問屋街となった。

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問屋街

問屋街（とんやがい）は、問屋が集中して形成された街の一帯を表す言葉である。歴史的な伝統のある町では、築城に前後して城下町を整備する時に、江戸幕府や諸藩が職人・商人を一カ所に集住させて以来の伝統を持つ町や、太平洋戦争直後の闇市の名残りなど、成立背景は様々である。消費者への小売りに応じたり、品揃えの豊

海苔

のり

(1)紅藻類・藍藻類の海草で，食用とするものの総称。

大森本場乾海苔問屋協同組合

大森本場乾海苔問屋協同組合（おおもりほんばほしのりどんやきょうどうくみあい）は、東京都大田区大森に所在する海苔問屋の協同組合である。地元で生産された海苔の入札会を開くために設立された組合であるが、大森での海苔養殖は1962年（昭和37年）には漁業権を放棄し終了した。その後は神奈川県産の海苔を中心に入札会を続けている。