尾道ラーメンとは? - 日本語辞典 Mazii

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尾道ラーメン

『マルちゃんでかまる尾道ラーメン背脂醤油』（2016年、東洋水産） - やや太めの麺にチキンをベースに、魚介の風味を利かせた醤油味スープ。オイルに背脂を使用。『タテ型飲み干す一杯尾道背脂醤油ラーメン』（2017年、エースコック） - 香味野菜の旨み、瀬戸内産いりこ風味の醤油スープ。

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Các từ liên quan tới 尾道ラーメン

ラーメン

〖(ドイツ) Rahmen〗

尾道

磐石可坐松可拠（磐石坐す可く松拠る可し）松翠缺処海光露（松翠缺くる処海光露わる）六年重来千光寺（六年重ねて来たる千光寺）山紫水明在指顧（山紫水明指顧に在り）萬瓦半暗帆影斜（萬瓦半ば暗くして帆影斜なり）相傳残杯未傾去（相傳う残杯未だ傾け去らず）回首苦嘱諸少年（首を回らして苦に諸少年に嘱す）

尾道鉄道

附随客車（定員50人）3両（4両、または2両という資料もあり）、電動貨車3両、無蓋貨車5両すべて梅鉢鉄工所製四輪車。1926年に附随客車（53）を電動客車化。廃車した電動貨車（101）の電装品を使用。1932年電動貨車（102）を有蓋貨車に改造。1933年附随客車（52）を電動客車（5）に改造。

北海道のラーメン

れることがあるが、それぞれに大きな共通点はない。評論家の大崎裕史によれば、関東周辺で見られる「北海道ラーメン」と称する店には「ラードを使った熱々スープ」「味濃いめのタレ」「固くてやや太めの熟成縮れ麺」という特徴があると、指摘がなされている。また塩ラーメンが主力のご当地ラーメンは全国的にも珍しいもの

ラーメン橋

コンクリート橋に多い鋼橋・コンクリート橋を問わず、下部構造はコンクリート構造が多いことから、主桁との剛結が鉄筋により容易に行えるコンクリート橋に採用事例が多い。コンクリート橋は自重が大きいため支承が大きくなりがちであることも、ラーメン橋の採用事例が多くなる理由の一つである。

ラーメン福

は細切れにされている。この細切れにされた叉焼は隠語で「並肉」と呼ばれ、通常のラーメンから200円増しの特製ラーメン（チャーシューメン）は、丼の色が白から青に変わり、整形された叉焼を並べたものになる。一部店舗では特製ラーメンの整形された叉焼を前述の並肉に変更することも可能である。他に餃子、おつまみチ

塩ラーメン

ラーメン > 塩ラーメン塩ラーメン（しおラーメン）とは、ダシを塩タレで調味したスープに、茹でた中華麺を入れた日本のラーメン。スープは、豚骨ラーメンにおけるそれのように強く煮出すことが無いため、混濁していない。調理丼に出汁と塩ダレを入れてスープを作り、茹でた中華麺を入れた後に具を入れる。出汁

ラーメン侍

繁盛する店をよそに、この選択が正しかったのか自信が持てずにいたある日、かつての活気を失った屋台街を母と訪れた。無鉄砲に振る舞われ貧乏であったが、楽しく過ごしていたと父との思い出話を語る母。ラーメン屋を始めたのはなぜか、どんな思いだったのか。記憶を基に父の味の再現を始め、自分自身に向き合うこととなる。