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缶詰(かんづめ)は、一般に水分の多い食品を金属缶に詰めて密封した上で微生物による腐敗・変敗を防ぐために加熱・殺菌した保存食。乾燥食品などの製品を単に金属缶に詰めて密封したものは厳密には「缶入り」と呼ばれ、一般に缶詰とは区別される。なお、食品以外の缶詰も製造されている(後述)。
1929年4月1日 - 銚子市港町1764において田原缶詰工業所を創業。国内向け「いわし大和煮」缶詰の製造と、缶詰用空缶の製缶に着手。 1936年 - 輸出用「いわし油漬缶詰」の生産開始。 1940年 - 戦時体制の進展に伴い、農林省の指導により、千葉県合同缶詰に企業合同となる。
ピクミン2(スペシャルサンクスとして作中に登場したお宝に協力) キャッチコピー 「岩手には眠っている美味しさがある」 ^ 岩手罐詰株式会社国税庁法人番号公表サイト ^ a b 岩手缶詰 宮古工場、サンマ不漁で操業休止 来月末、76人解雇 原料価格高騰響く 岩手 毎日新聞 ^ a b サンマ不漁で76人解雇へ 岩手の缶詰工場休止 産経新聞
〔木(ク)の物の意〕
Canners Association)は、缶詰、瓶詰、レトルト食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会(にほん かんづめ びんづめ れとると しょくひん きょうかい)の旧称 。 1905年(明治38年)- 3月、大日本缶詰業連合会が設立。 1922年(大正11年)-
(1)火にかけて, 中に入れた物を加熱する器具。 《釜》(ア)主として炊飯に用いる金属製の器。 鍋よりも深くて, 普通かまどにのせかけるための鍔(ツバ)が付いている。 はがま。 (イ)茶の湯で湯を沸かす道具。 茶釜。 鑵子(カンス)。 (ウ)醸造・製塩・製茶などに用いる加熱用の器具。
〔古くは「ほとき」〕
物」とも称した。戦後の法令等において明確な定義はないが、戦前の「青果物配給統制規則」(昭和16年8月8日農林省令第60号)においては、「青果物とは蔬菜類及果実にして生鮮なるものを謂ふ。」と定義されている。 青果は、野菜と果物とも言う。 卸売業界における生鮮食品の4分類「青果物・水産物・食肉・花卉」