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食べ物を挟み取って食べるのに用いる, 一対の棒。 木・竹・象牙(ゾウゲ)などで作る。
〔「こ」は唐音, 「じ」は「匙」の呉音〕
竹を削って作ったはし。
炭火を挟むのに用いる金属製の箸。
香をはさむ箸(ハシ)。 紫檀(シタン)などで作る。 こうばし。
「きょうじ(香箸)」に同じ。
塗りはされていない。金属製のものもあり、天ぷら箸などの菜箸では先端部分のみが金属製になっているものもある。 食事用の箸と異なる点として、吊り下げて乾燥させやすい取り扱いの便と、片方がなくならないように、2本を糸や紐で繋いであることが多い事が挙げられる。 菜箸が食事用の箸に比べて長い理由は、
箸箱(はしばこ)とは、箸を収納する容器。 携帯・保管用の箸箱 箸箱は一般的には弁当などを食べるときのために弁当箱とともに持参する携帯用のものを指す。蓋はたいてい長手方向にスライドさせて開け閉めする(倹飩)。箸箱と箸が組み合わせて売られていることもある。携帯時には、袋に入れたり布でくるんで持ち運ぶ。弁当箱と一体となった箸箱もある。