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滷味(中国語版) 醤油(中国語版) ^ 潮汕人的美味秘诀—南姜,南洋网 ^ 賞味:滷水 傳統新派總相宜,蘋果日報,2014-04-27 ^ 仿父秘方 18種藥材熬滷水汁,太陽報,2014-03-13 ^ 半世紀醇香 傳承滷水精,蘋果日報,2014-04-26 ^ 滾得越耐 越易中招 滷水食物致癌,蘋果日報,2014-04-26
ロケットニュース. 2024年1月14日閲覧。 ^ モーダル小嶋 (2023年10月19日). “松屋「魯肉飯(ルーローハン)」復活! でも“味玉角煮丼”ですよね”. ASCII.jp. 2024年1月14日閲覧。 ^ P.K.サンジュン (2023年10月17日).
(1)しる。 水け。
(1)物の内部にある液体。 物からしみ出た液, または, しぼり取った液にもいう。
魚介を実(ミ)とし, 塩だけで味をつけた吸い物。 うしお。 うしおに。
「乳(チチ){(1)}」に同じ。
乳から出る汁。 ちち。
(1)「ちち(乳){(1)}」に同じ。