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酒をつくること。
酒を醸造すること。 さかづくり。
アルコール分の強い蒸留酒。 焼酎(シヨウチユウ)・ウオツカ・ウイスキー・ブランデー・ジンなど。
火の国(ひのくに) 火国(後に肥前国と肥後国に分割) 狭義では熊本県(旧肥後国)の雅称 ひのくに - かつて日本国有鉄道が運行した急行列車の愛称→なは (列車)を参照。 ひのくに号 - 福岡市と熊本市を結ぶ高速バスの愛称。 火の国サラマンダーズ - 九州アジアリーグに所属する熊本市を本拠とするプロ
「さかづくり」に同じ。
酒を醸造すること。 また, その人や家。 さけづくり。 しゅぞう。
密造酒(みつぞうしゅ)とは、酒造を管理する法令のある社会において、公権力による管理から外れて非合法に製造されたアルコール飲料の総称である。飲酒そのものを規制する法令をくぐって酒類を提供するためのものや、酒税を脱税するために製造されたものなどが相当する。酒税確保のための規制により非合法化された自家消費用の酒類のような、中間的な類型もある。
さかどの)が設置され、別当、弁などの職が置かれていた。 なお『延喜式』神名帳によれば、延長5年(927年)頃の造酒司には大宮売神社4座・酒殿神社2座(酒弥豆男神・酒弥豆女神)の2社6座が祀られていた(「宮中・京中の式内社一覧」参照)。 貴醸酒 サッポロビール - 旧開拓使札幌麦酒醸造所 表示 編集