炊き合せとは? - 日本語辞典 Mazii

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炊き合せ

炊き合せ（たきあわせ）は日本料理において煮物の調理法、およびその料理。「焚き合せ」「煮合わせ」ともいう。複数の食品をそれぞれ別に煮ること、およびそれらを1つに盛り付けた料理。一例として、旬が同じワカメとタケノコの「若竹煮（わかたけに）」をとりあげる。タケノコは繊維が緻密で、味が付くのに時間がかか

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Các từ liên quan tới 炊き合せ

炊き

〔近世以降「かしぎ」とも〕

飯炊き

飯をたくこと。また，他家に奉公して飯をたく人。めしたき。

飯炊き

飯をたくこと。また，そのために雇われている人。

水炊き

〔「みずだき」とも〕

鳴き合わせ

ガビチョウ（画眉鳥） - 中国南部などカナリアフィンチ - スペインではSilvestrismo（スペイン語版）、オランダではヴィンケンゼッティング（オランダ語版）という競技がある。ニワトリ - 世界的にみられ、そういう品種改良が行われた長鳴鶏が飼われている。トルコのデニズリ鶏（トルコ語版）が著名。鳴き

せき

ウィクショナリーに関連の辞書項目があります。せきせき堰堰 - 河川・湖沼などにおいて水をせき止めるための構造物。水門。堰 (川崎市) - 神奈川県川崎市多摩区の町名。咳人体の症状のひとつ。咳嗽。席座るための場所。座席。籍団体に所属する人や土地を記した文書。戸籍、地籍など。

炊きたて

炊きたて（たきたて）は、タイガー魔法瓶株式会社が1970年から製造・販売しているジャー炊飯器、電子ジャー。2020年に50周年を迎えた。累計出荷台数は7000万台を超え、国民的炊飯器ブランドを確立している。[要出典] 現在、タイガーの炊飯器には、手軽な「マイコンジャー炊飯器」、高火力の「IHジャー

炊き出し

ただし、防災研究の分野では、災害食の配布や個人やボランティアによる突発的な煮炊きと、組織的な給食支援（炊き出し）は別のフェイズと考えられている。例えば東北地方太平洋沖地震（東日本大震災）の場合、炊き出しの開始は災害発生から約1か月後に始まったとされている。

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