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供食形態については次のように分類される。 定食方式 単一献立方式 一食につき一種類の定食のみのもの。 複数献立方式 複数の定食の中から選択できるもの。 カフェテリア方式 主食・主菜・副菜・汁物・デザートをそれぞれ複数の種類用意し自由に料理を選択できるもの。一般的には20種類から30種類が用意される。
株式会社マエダは愛媛県宇和島市を本社に置く食品加工会社である。 前田和作商店を前身に1927年創業、1961年1月に設立、1991年にマエダに社名変更した。 だんご粉・もち粉などの穀粉・きな粉・餡子・餅・ご飯の素を中心に作っている。代表商品は「ドライあんこ」でロングセラーでもある。麺類を新たなる商品として16種類を穀物で作った「十六穀めん」がある。
の経歴から、実際は捏造された偽書であるとされた。。縦1尺、横6寸8分の大きさの桐製の板に、阿比留草文字および阿波文字で文章が記されている。上冊は9枚で厚さ約1寸2分、下冊は11枚で厚さ約1寸9分。前後に2枚ずつ添え板がある。綴りひもは麻である。外箱は杉・ヒノキ材で、縦1尺1寸3分、外のり4寸9分。左
食物。 うか。
〔「笥(ケ)」と同源〕
食べ物。 食物。
〔「うけ(食)」の転〕
たべもの。