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童蒙酒造記(どうもうしゅぞうき)とは、江戸時代初期に書かれた日本で代表的な醸造技術書。現存する同類の書物の中では、江戸時代を通じて質、量ともに最高の内容を誇る。「童蒙」とは、「子どもや馬鹿者」といった意味だが、そんな言葉をわざわざタイトルの頭につけたとなると、今ならちょっと鼻につくそのような謙遜か
道理に暗いこと。 蒙昧(モウマイ)。
(1)シベリアの南, 中国の万里の長城以北に広がるモンゴル高原を中心とする地域。
〔「左氏伝(僖公二十四年)」にある語。 宮城の外に出て塵(チリ)をかぶる意〕
暗いこと。 転じて, 物事の道理に暗いこと。 また, そのさま。
〔「かがふる」の転〕
〔「こうぶる」の転〕
〔童蒙(=子供)に便である意〕