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(1)火にかけて, 中に入れた物を加熱する器具。 《釜》(ア)主として炊飯に用いる金属製の器。 鍋よりも深くて, 普通かまどにのせかけるための鍔(ツバ)が付いている。 はがま。 (イ)茶の湯で湯を沸かす道具。 茶釜。 鑵子(カンス)。 (ウ)醸造・製塩・製茶などに用いる加熱用の器具。
かまどなどの, 燃料を入れたり点火したりするための口。
飯をたくこと。 また, 他家に奉公して飯をたく人。 めしたき。
(1)火をたくこと。
「おひたき(御火焚)」に同じ。
かまど・炉などで燃料にする細い枝や木。 たきもの。 まき。
燃料としてたくもの。 たきぎ。 まき。
空焚き(からだき、からたき)とは、鍋や釜などの容器に液体(水など)を入れずに火にかけられている状態、もしくは加熱されている状態を言う。空炊きとも書く。 故障や火災の原因のひとつである。容器内の液体がなくなることによって容器本体が過熱し、可燃物、最悪の場合は難燃物にも引火し火災となりうる。