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時を偲んで河原で秋に大鍋を囲むようになり、その具材として里芋も用いたのだという。 江戸時代 山形藩(現・山形県)において、最上川の舟運に関わる人たちが野外で鍋料理をするようになった。呼称不明。これが現在の山形の芋煮会の源流の1つとされる。すなわち山形県では、「農村の収穫祭」を起源としない。
イモの古名。
(1)植物の根や地下茎が養分を蓄えて肥大したもの。 食用となるサトイモ・ジャガイモ・ヤマノイモ・サツマイモなどをさす。 園芸用の球根をいうこともある。 ﹝季﹞秋。 《ぐいと引抜く~の出来のよし/松本長》
風とロック芋煮会(かぜとロックいもにかい)は秋に福島県で行われる「村祭り型ロック・フェスティバル」である。なお、ラジオ番組『風とロック』、フリーペーパー『月刊 風とロック』はそれぞれの項を参照。 福島県郡山市出身のクリエイティブディレクター、箭内道彦の「風とロック」と「福島民報社」主催による音楽を中心としたイベント。
煮ること。 また, 煮たもの。 煮え。
植物, カラーの別名。 ﹝季﹞夏。
里芋の茎を干したもの。 食用。 ずいき。 ﹝季﹞秋。
(1)サトイモの茎。 干したものはいもがらといい, 食用とする。 ﹝季﹞秋。