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酔鯨酒造株式会社(すいげいしゅぞう)は、日本酒「酔鯨」などを製造する、高知県の酒造メーカーである。食品専門商社・旭食品の関連会社で、高知市内では唯一の酒蔵である。 酔鯨の名前の由来は土佐藩第15代藩主山内容堂が自ら名乗った「鯨海酔侯(げいかいすいこう)」から来ている。
クジラの古名。 いさ。
クジラ。 いさな。
(1)白色の鯨。
⇒ げいろう(鯨蝋)
ヒゲクジラ類の上あごから櫛(クシ)の歯のようにたれ下がった角質板。 プランクトンや小魚と水とをこし分ける役をする。 工芸品の材料。 筬(オサ)。 げいす。
⇒ くじらひげ(鯨鬚)
マッコウクジラなどから得た鯨油を冷却圧搾し, 油分を除いて得られる固体蝋(ロウ)。 化粧品などの製造に用いられた。