鳥鍋とは? - 日本語辞典 Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng Hán tự Mẫu câu Ngữ pháp

Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 鳥鍋

飛鳥鍋

飛鳥鍋（あすかなべ）は、奈良県飛鳥・橿原地方の郷土料理。鶏ガラのダシに牛乳を加え、白味噌、醤油、砂糖で調味し、鶏肉と野菜を煮込む鍋料理である。具材は鶏肉、白菜、白ネギ、シイタケ、ジャガイモ、ニンジン、豆腐、しらたきなど。食べるときは、すき焼きのように溶き卵につけるか、出汁ごと皿に取り薬味を加えて食べる。

鍋

よると、片手付きのもの（片手鍋）、両手付きのもの（両手鍋）、吊り手付きのものなどがある。なお、日本料理のプロの調理人の世界ではやっとこ鍋（後述）のように取っ手がなくやっとこで掴んで扱うものもしばしば使われる。また、蓋付きのものと蓋無しのものがある。一般には、熱源を併せ持っていないが、電気鍋のように熱源を併せ持っているものもある。

鍋鉉

鍋に取り付けたつる。

牛鍋

ぎゅうなべ

〔主に関東で用いた語〕

鍋鶴

ツル目ツル科の鳥。全長約100センチメートル。タンチョウに似るが，小形。頭と首は白いが，残りは灰色。頭頂は赤い皮膚が裸出する。繁殖地はシベリア・中国東北部・モンゴルなど。鹿児島県出水(イズミ)市と山口県熊毛町などに冬鳥として渡来する。 ﹝季﹞冬。

土鍋

素焼きの土製の鍋。

土鍋

素焼きのなべ。どなべ。

火鍋

コトバンク『ホーコーズ(火鍋子)』 - コトバンク『フオクオツ』 - コトバンク『火鍋子』 - コトバンク火鍋とは？定番の具材とレシピ、おすすめ火鍋の素 | dorekau ドレカウ火鍋（中国のしゃぶしゃぶ）の【特徴・歴史・レシピ・名店・食べ方】【クックドア】火鍋子｜中華料理・中国料理店用語集

Mazii - Bạn đồng hành tiếng Nhật tin cậy

315 Trường Chinh, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội

[email protected]

+(84) 37 773 8144

https://eupgroup.net

DMCA.com Protection Status

Về Mazii

Giới thiệu Đối tác Trợ giúp Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật

Chính sách giao dịch

Chính sách thanh toán Chính sách vận chuyển, giao nhận Chính sách bảo mật thông tin cá nhân Chính sách đổi trả, hoàn tiền Hướng dẫn thanh toán Tiếp nhận và giải quyết khiếu nại

Chức năng chính

Tra cứu Dịch Trợ giúp JLPT Nâng cấp