AOCチーズの一覧とは? - 日本語辞典 Mazii

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AOCチーズの一覧

cuite） F.F. ：フレッシュタイプ（Fromages à pâte fraîche） F.f. ：プロセスチーズ（Fromages à pâte fondue）ポワトゥー＝シャラント Beurre Charentes-Poitou イジニー Beurre d'Isigny ドゥー＝セーヴル Beurre

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Các từ liên quan tới AOCチーズの一覧

AOCワインの一覧

クリオ・バタール・モンラッシェブルゴーニュ Crozes-Hermitage クローズ・エルミタージュローヌ Échezeaux エシュゾー／エシェゾーブルゴーニュ Entre-deux-Mers アントル・ドゥー・メールボルドー Faugères フォジェールラングドック Fitou

AOC

AOC フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対して与えられる認証アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ（Appellation d'Origine Contrôlée）の略アラビア石油株式会社と富士石油株式会社によって2003年1月31日に設立された東京証券取引所1部上場の持株会社。AOCホールディングス株式会社

チーズ

〖cheese〗

イランシーAOC

ヴァンスロット（Vancelottes)、クラヴァン（Cravant)の3村からなる小さな栽培地域である。ピノ・ノワールを90％以上、地元の固有品種であるセザール（César）種とピノグリ（Pinot Gris）種を10％以内で混醸することが認められている赤ワインで、ブルゴーニュの赤ワインとして

メドックAOC

メドック（フランス語：Le vignoble du Médoc）は、フランスのアキテーヌ地域圏ジロンド県にあるボルドーの赤ワイン産地である。メドックはAOCが認められている。ボルドー市の北から河口までの、ジロンド川の左岸を占める区域である。サンテステフ村から上流域（南側）をオー・メドックHaut-Médoc

メルキュレAOC

メルキュレ・ワインは、赤ワインが6割、白ワインが4割生産されているが、ピノ・ノワール種で作られる赤の評価が高い。南にあるジヴリー村とともに、シャロネーズ地区では珍しい1級畑のある村であるが、良いものはボーヌなどの特級品と肩を並べることができるほどの品質を持っている。生産量が多く、価格も手頃で、お買い得品が多い。表示編集

イタリアのチーズ

フォンティーナ(アオスタ県) フォルマイ・デ・ムット・デッラルタ・ヴァッレ・ブレンバーナブラプロヴォローネ・ヴァルパダーナペコリーノ・ロマーノペコリーノ・サルドペコリーノ・シチリアーノモンタジオムラッツァーノモンテ・ヴェロネーゼモッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナラグサーノ

スイスのチーズ

住居が発掘された際、少なくとも紀元前6000年の穴の開いた陶器片が出土し、これが凝乳を水切りするための濾し器と判定された。もっとも、当時その地域で搾乳や乳製品の加工が行なわれていたかは明らかでなく、これは果汁を搾る容器だと考える者も多い。古代ローマ時代には、スイスですでにチーズの生産が行なわれていた。