わさび漬け
わさびづけ
☆ Danh từ
Lá, thân và rễ wasabi đã thái nhỏ ngâm bã rượu sake
静岡
からこの
地
にわさび
漬
けの
製法
が
伝
わったのは1892
年頃
。
Phương pháp chế biến wasabi ngâm được truyền từ Shizuoka đến nơi này vào khoảng năm 1892.
