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(1)茎(クキ)。
(1)高等植物において, 植物体を支え, 根から吸収した水分や養分を師部・木部を通して各部に運ぶ, 軸状構造の器官。 表皮系・基本組織系・維管束系をそなえる。
地下茎の一種。 地中にある茎の一部がデンプンなどの養分を蓄え, 塊状に肥大したもの。 ジャガイモ・キクイモなど。
地下茎や鱗茎から直接分枝して, 葉をつけず, 花または花序だけつける茎。 タンポポ・ヒガンバナなどに見られる。 挺茎(テイケイ)。
茎と葉。 また, 茎や葉。
茎の一形で, 根のように見えるものの総称。 多くは地中, まれに地表を横にはい, 根・茎・葉を出す。 タケ・ハス・フキなどに見られる。
(1)サトイモの茎。 干したものはいもがらといい, 食用とする。 ﹝季﹞秋。
里芋の茎を干したもの。 食用。 ずいき。 ﹝季﹞秋。