豚玉毛丼とは? - 日本語辞典 Mazii

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豚玉毛丼

豚玉毛丼（ぶったまげどん）は、埼玉県入間郡毛呂山町の名産品を材料としたご当地グルメの丼。毛呂山町の町おこしのため、2010年に考案された。毛呂山町の名産品である鶏卵、ユズを使用したご当地丼。厚めに切ったロースの豚肉と玉子、タマネギを醤油ベースの甘辛いタレで煮込み、ご飯を盛った丼に盛り付ける。いわゆ

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豚丼

北海道十勝地方の豚丼（ぶたどん）は甘辛いタレを付けて焼いた豚焼肉を丼飯の上に載せた丼物である。十勝地方に特有のこの種の豚丼は、1933年（昭和8年）に帯広市の大衆食堂「ぱんちょう」創業者である阿部秀司が考案したとされる。豚肉を砂糖醤油などで味付けした甘辛いタレで焼いたものを載せた丼

豚毛

西南地区で産する豚毛は脂肪分が多く、張力も弾性も強いため、工業用ブラシの優良な原料である。対して華東地区の豚毛は細く柔らかで、筆を作るのに適している。豚毛は必ず枝毛になっていることが特徴の毛で油絵の基本的な筆は全て豚毛が用いられており、他の毛に比べて弾力性が高くその割に枝毛により絵具の含みが良い事に特徴がある

天玉丼

玉丼」と呼ばれたりすることもある。天かすを使うものはたぬき丼、油揚げの甘煮を用いたものは衣笠丼とも呼ぶ。山田うどんでは、かき揚げの天玉丼を『かき揚げ丼』として提供している。 [脚注の使い方] ^ 山田うどん｜メニュー｜丼・ご飯物・定食１玉子丼木の葉丼鎌倉丼表示編集

玉子丼

玉子丼（たまごどんぶり）は、ネギ、タマネギ、ミツバ、シイタケなどの繊切りを、砂糖、醤油、みりん、出汁などで下煮して、鶏卵を流し込んでとじたものを飯の上に乗せた料理。玉丼（たまどん、ぎょくどん）とも呼ばれる。鶏肉無しの親子丼と言ってもよい。蒲鉾やナルト、薩摩揚げなどの魚肉練り製品が入ることもある。具

毛玉

毛玉（けだま）（英: pill）とは、毛が絡まってできる繊維の丸い固まりである。生地の繊維が摩擦により小さな球状になるものが普通である。毛玉ができた場合は、はさみや毛玉取り（専用のブラシあるいは電動式の毛玉取り）で除去するのが一般的である。手でむしると、生地の繊維が羽毛立ち、そこにさらに毛玉ができやすくなるので注意を要する。

玉城豚

玉城町は人口約1.5万人の町ながら年間約2万頭のブタを出荷する、三重県では養豚の盛んな町である。出荷される2万頭のうち、高品質のものを「ふるさと味工房アグリ」が食肉センターから枝肉の状態で買い取り、同工房で販売する際に「玉城豚」の名称が用いられる。このため、玉城町産のブタのうち「玉城豚」として流通するのは年間1