食品工学とは? - 日本語辞典 Mazii

Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng Hán tự Mẫu câu Ngữ pháp

Nhật - Nhật

Kết quả tra cứu tiếng Nhât của từ 食品工学

食品工学

食品工学（しょくひんこうがく、英語: food engineering）とは、食品工業において食品の加工・保存を効率的に行うことを目的とした応用科学の一分野である。食品の製造過程において乾燥、殺菌、流動、混合、冷却などそれ以上細分化できない仕事の最小単位を技術単位（Techno

Từ điển Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 食品工学

食品科学

食品技術者研究所（英語版）は、食品科学を「工学、生物学、物理学を適用して食品に纏わる自然現象や品質低下の原因、食品加工に関する法則を研究し、一般消費者が消費する食品の改良を対象とする学問」と定義している。書籍Food Scienceでは、一般的な用語としての食品科学を「基礎科学と、食品や食品

エバラ食品工業

エバラCJフレッシュフーズの全株式を譲渡、合弁解消。焼肉のたれシリーズ黄金の味シリーズ同社の主力商品。ネーミングは1978年（昭和53年）のNHK大河ドラマ『黄金の日日』から採った。焼肉のたれ部門では日本食研の「焙煎にんにく」と並んでシェア争いを繰り広げている。年間出荷は約4000万本で、2017年に初の大幅リニューアルを実施した。

ヤクルト食品工業

商品については、インターネットによる通信販売のみの取り扱いになる。麺許皆伝シリーズしょうゆ味みそ味しお味とんこつ味ソース焼そば佐賀の神埼シリーズそうめん中めんうどんそばひやむぎ乾麺物語シリーズしょうゆらーめんとんこつしょうゆらーめんカレーうどん冷し中華過去の商品

食品

食品には、さまざまな分類法がある。植物性食品・動物性食品といった大分類以外にも、タンパク質性食品・デンプン性食品・脂肪性食品といった栄養学的分類、生鮮食品・加工食品という加工状態による分類、醸造品・缶詰食品・レトルト食品・冷凍食品といった加工法による分類法などがある。食品

品質工学

一連の加工工程を連結する場合の稼働率、在庫費用を考慮した最適連結方式を求める方法．フィードフォワード制御(適応制御)：部品や中間製品の特性を調べ、相手部品を選んだり、工程条件を変えて製品を目標値通りに作る適応制御方式の設計理論．検査設計：検査方法が決まっている時、工程の品質水準とその工程で

食品科学科

日本の農業に関する学科設置高等学校一覧食品栄養学科食品衛生管理者・食品衛生監視員養成施設管理栄養士養成施設園芸学・食品科学研究科、栄養学研究科栄養学部、栄養学科家政学部、生活科学部、農学部銀の匙 Silver Spoon - 食品科学科が舞台の作品日本学校農業クラブ連盟農業高等学校表示編集

大黒食品工業

ヌードルシリーズマイフレンドヌードルしょうゆ味（2014年終売）マイフレンドヌードルカレー風味(チキン味) （2014年終売）ビックシリーズビックピリ辛塩やきそば（2013年終売）上州ラーメンシリーズ上州らーめんしょうゆ味（2013年終売）上州ラーメンみそ味（2013年終売）上州ラーメンしお味（2013年終売）