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〔格助詞「に」に動詞「つける(付ける)」の連用形が付いたもの〕
魚・野菜などを煮つけた料理。
にらみつける。
〔「付ける」と同源〕
(1)物を液体の中にいれる。 ひたす。
(1)血と肉。 また, 肉体。
食物を, 水または調味料を加えた汁に入れて加熱し, 食べられる状態にする。