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た、ウコン根茎を焼酎に漬けて薬酒も造られる。 古くから黄金色の着色料としても使われ、キゾメグサ(黄染草)の異名がある。黄金色の色素成分はクルクミン (curcumine) である。カレーの黄金色はウコンの色であるほか、からしや沢庵漬けの色付けに使われる。繊維染料として黄袋などにも用いられる。乾燥した
江戸時代以前からある栽培品種で荒川堤で栽培されていたサトザクラの一つ。 最大の特徴は、ギョイコウ(御衣黄)、スマウラフゲンゾウ(須磨浦普賢象)、ソノサトキザクラ(園里黄桜)、ソノサトリョクリュウ(園里緑龍)と同じく、黄色・黄緑・緑色系の花を咲かせることである。DNA解析により枝変わりの
“ハウス食品『ウコンの力』は毒にも薬にもならない 効かないウコン、危険なウコン一覧”. MyNewsJapan. (2012年5月16日). http://www.mynewsjapan.com/reports/1615 2018年1月29日閲覧。 ^ “【直撃】ウコンには薬効がないと話題 →「ウコンの力」のハウス食品に
(1)仲間。 同類。
※一※ (動サ五)
⇒ ぞっかん(属官)
⇒ しょくする(属)
ある国に付属している領地。 本国の支配下にある領土。