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〖cock〗
〖(オランダ) kok〗
版画家のジョルジョ・ギージも働いた。 1570年にヒエロニムス・コックが亡くなった後、工房は未亡人が運営したが、アントウェルペンでの出版はフィリップ・ハレの工房が担っていくことになった。 「慈愛(カリタス)」ピーテル・ブリューゲルの連作『七つの美徳』によりフィリップ・ハレが版刻、1559年、メトロポリタン美術館蔵
頭にかぶるもの。 帽子。
コック・オ・ヴァン(仏: coq au vin)とは、雄鶏の赤ワイン煮込み料理である。日本語のカタカナ表記としてはコックオーヴァン、コック・オー・ヴァンなどもある。 フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理であり、代表的な料理の1つである。鶏もも肉、ベーコン、マッシュルーム、タマネギなどを赤ワインで煮込み、黒コショウの風味を利かせたもの。
燃料気化装置にキャブレターを採用し、キャブレターへの燃料供給に自然流下式を用いるオートバイのほとんどは燃料タンクからの燃料供給経路を開閉する燃料コックが備えられている。通常は一つの燃料タンクに一つの燃料コックが装備されるが、トライアンフ・ボンネビルは二つの燃料コックを持ち、燃料タンクの両側に一つずつ取り付けられている。
コックは、食品を食べられるように調理する仕事を職業とする人、料理人、調理人。 日本語の「コック」はオランダ語「kok」からの外来語であり、特に西洋料理、中華料理などの料理人を指して用いることが多い(日本料理店などでは「板前」と呼ぶ)。 コックは、シェフと称されることもあるが、コックが料理する者全員
格好をする仮装パーティーに参加する様子を描いた、幕府の医官だった桂川甫賢作の『長崎屋宴会図』が、2019年オランダで発見された。 諳厄利亜国語和解(英日辞書) 諳厄利亜語林大成(英和辞書) [脚注の使い方] ^ “出島370年物語 出島ゆかりの女たち”. 長崎市. 2022年11月1日閲覧。 ^ a