パスタとは? - 日本語辞典 Mazii

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パスタ

〖(イタリア) pasta〗

小麦粉をこねて作る，イタリアの麺類の総称。スパゲッティ・マカロニ・ラビオリ・カネロニなど。

Từ điển Nhật - Nhật

パスタ

〖(ドイツ) Pasta〗

⇒ パスタ剤

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Các từ liên quan tới パスタ

フェットゥチーネ

「戸越銀座にあるミートソース専門店！粗挽き肉の旨みが詰まった絶品パスタが味わえる！」『毎日新聞』、2021年6月17日。2021年6月27日閲覧。 ^ 「ローソン “専門店の腕利きシェフが作ったような”本格パスタ2品発売、「6種チーズの生パスタリングイネ」「角切り牛肉の生パスタフェットチーネ」」『食品産業新聞社』、20

ポポラマーマ

ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は国内118店舗、海外3店舗の計121店舗のチェーンストアを有する。40種以上のパスタのメニューを揃える。パスタは、同社の資格制度により与えられる称号「パスタイオ（Pastaio）」（イタリア語でパスタ職人の意である）によって調理されている。

サンマルクホールディングス

聖摩柯咖啡日月光広場店（中国・上海市黄浦区）チョコクロ株式会社鎌倉パスタが運営するパスタ専門のレストラン。店舗で製麺した最高級のデュラム小麦使用の生麺を茹でたパスタを提供。和風が基調の落ち着いた店舗。他に「サンマルクパスタ」を3店舗展開。店内は鎌倉彫の内装をあしらっているが、神奈川県鎌倉市とは直接の関係はない。

フジッリ

フジッリ（イタリア語: fusilli）とは、ショートパスタの一種である。フジッリ・ブカーティ、ロングパスタのフジッリ・ルンギ、類似した外観のロティーニについても本項で記す。カンパニア州を発祥とするショートパスタ。語源については以下のように言われる。ライフル銃を意味するイタリア語:

アルファベット・パスタ

アルファベット・パスタ(alphabet pasta)またはアルファベッティ・スパゲッティ(alphabetti spaghetti)とは、アルファベットの形をしたパスタである。スープに入れて煮込んだアルファベット・スープや、マリナーラソースやトマトソースで和えたアルファ

ピチ (パスタ)

様々な食材と一緒に食べられる。パン粉を用いたソース、ニンニクトマトソース、ポルチーニのソース、ラグーソースなどに絡めたり、またイノシシや野ウサギ、カモなどの肉と一緒に食べることも多い。 [脚注の使い方] ^ Il Devoto-Oli. Vocabolario della lingua Italiana

ジュディッタ・パスタ

family）の生まれであった。（Adelaide Kemble） ^ 訳注：コロラトゥーラ・ソプラノ（Coloratura）のテッシトゥーラまでを包含する声域を持つ歌手のこと。「限界のないソプラノ」が原義。（Soprano sfogato）出典 ^ The Great Singers, by Henry Pleasants