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マロン酸ジエチル(Diethyl malonate)またはDEMは、マロン酸のジエチルエステルである。ブドウやイチゴに含まれるリンゴ様臭の無色液体で、香水の成分としても用いられる。バルビツール酸、人工香料、ビタミンB1、ビタミンB6等のほか、ファビピラビルの製造にも用いられる。消防法に定める第4類危険物
〖(フランス) marron〗
マロン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ (アセチル化)(malonate-semialdehyde dehydrogenase (acetylating))は、イノシトール代謝、アラニン・アスパラギン酸代謝、β-アラニン代謝、プロピオン酸代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
マロン(本名:板井 典夫(いたい のりお)、1959年9月29日 - )は、日本初のフードスタイリスト。佐賀県唐津市出身(生まれは長崎県)。血液型はB型。 佐賀県立唐津東高等学校卒業、大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。 ボーダー柄のシャツがトレードマーク。 唐津観光大使(2010年7月23日~)[
マロンという呼称は、褐色個体がマロニエ(マロン・セイヨウトチノキ)のような色なので名付けられたという説がある。 マロン(総称) マロンザリガニ(総称) ブルーマロン(青色個体) ブラウンマロン(褐色個体) ブラックマロン(黒色個体) エレクトリックブルー(青色個体)
decarboxylase system of Malonomonas rubra: acetyl-S-acyl carrier protein: malonate acyl carrier protein-SH transferase”. Arch. Microbiol. 162: 48–56. doi:10
マロン(仏: marron)は、フランス語で、ブナ科クリ属の木であるシャテニエ(仏: châtaignier、ヨーロッパグリ、学名 Castanea sativa)の実、または、トチノキ科トチノキ属の木であるマロニエ(marronnier、セイヨウトチノキ、学名 Aesculus hippocastanum)の実のことである。
Alber, B., Olinger, M., Rieder, A., Kockelkorn, D., Jobst, B., Hugler, M. and Fuchs, G. (2006). “Malonyl-coenzyme A reductase in the modified 3-hydroxypropionate