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スズキ目タイ科の海魚の総称。 全長30~100センチメートル。 マダイ・キダイ・チダイ・クロダイなどの一一種がいる。 特にマダイをさすことが多い。 体は楕円形で強く側扁し, 体高が大きい。 体色は赤いものが多い。 姿が美しく, 美味な点から日本では魚類の王とされる。 また, 語呂が合うことから「めでたい」魚とされ, 祝い膳などに出される。 多くは本州中部以南の沿岸に分布。
主な河川はヴォルガ川およびその支流カマ川・オカ川・ベラヤ川、ウラル川、ドニプロ川、ドン川、ペチョラ川、ダウガヴァ川、ネマン川、プレゴリャ川、クマ川、マヌィチ川など。 平原の南部には広大なステップおよび黒土地帯が広がっている。歴史的には「キプチャク草原」「荒野」と呼ばれてきた。 ポントス・カスピ海草原
〖(ポルトガル) Europa〗
(1)スズキ目の海魚。 全長90センチメートルを超える。 体は長楕円形。 体色は紅紫色。 幼魚の体側には一条の白い縦線がある。 雄の成魚には, 目の上にこぶがある。 久しく雌雄が別種と考えられ, 雄はコブダイ, 雌はカンダイと呼ばれた。 食用。 本州中部以南の近海に分布。
スズキ目の海魚。 全長約40センチメートル。 タイの一種で, 体形はマダイに似るが小形で, 尾びれの縁が黒くない。 体色は赤色で腹方は淡く, 体側上半にコバルト色の小斑点が散在する。 食用。 釣りの対象魚。 北海道南部から東シナ海にかけて分布。 ハナダイ。
スズキ目の海魚。 全長80センチメートルから1メートル。 体は楕円形で, 強く側扁, 赤色で腹部は淡く, 体側の上半部にコバルト色の小斑点が散在し, 尾びれの後縁が黒い。 刺身・焼き魚として美味。 色が華やかで姿が立派なところから, 祝いの場で使われる。 北海道から東南アジアの沿岸に分布。 ホンダイ。 オオダイ。
スズキ目の海魚。 全長35センチメートル内外。 タイの一種で, 体形・体色ともにマダイに似るが, 全体に黄色みを帯び頭部・背部に黄色の斑紋がある。 食用にして美味。 本州中部以南の泥質の海底に分布し, 東シナ海に多い。 レンコ。 レンコダイ。
アカマンボウの別名。