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ゴボウの古名。 [和名抄]
キク科の大形二年草。 ユーラシア原産。 葉は卵心形で柄が長い。 茎は高さ1メートル以上になり, 夏, 頂に淡紫または白色の頭花をつける。 根はまっすぐで細長く茶褐色で, 食用。 種子は漢方で消炎・解熱薬とする。 ﹝季﹞秋。
「ごぼう」の転。
牛蒡餅(ごぼうもち)は、長崎県平戸市の郷土菓子。大島糖(黒砂糖)または上白糖とうるち米の粉から作った餅に芥子の実をまぶして作る。「牛蒡」という名称ながらゴボウは使われていない。 なお、この項目では、江戸時代に存在したゴボウを原料とする揚げ菓子の一種である同名の牛蒡餅についても記す。
牛蒡種(ごぼうだね、ごんぼだね)は、長野県、岐阜県、福井県に伝わる憑き物。 特定の家筋につく憑き物とされるが、狐憑きや犬神のような動物霊ではなく、人間の生霊を憑かせるといわれる。 岐阜県飛騨地方では例外的に、牛蒡種は人間の霊ではなく75匹の動物が憑いているといって「75匹」の別名で呼んでおり、かつて
(1)はたくこと。
〔動詞「たたく(叩)」の連用形から〕
叩き、蠅叩き、スリッパ、箒、金属バット等)が用いられることがある。また、バットが用いられる場合は「ケツバット」とも称される。 2人が向かい合わせに立ち、お互いの距離が手を伸ばした位からスタート。 片方の手で握手をしながら、もう片方の手で相手の尻を叩く。 左右交互に尻を叩き合う。 時間内に相手の尻を数多く叩いた方が勝ちとなる。