Tra cứu

酢醤油（酢＋醤油） - つけ酢や和え物などに用いる。また、ゆでたカニやところてんなどにかける。 酢味噌（酢＋白味噌、場合によっては砂糖やみりんも） - 野菜、魚介、海藻などに混ぜ、あえる。 からし酢味噌（からし＋酢＋白味噌） - あえものなどにもちいる。 砂糖じょうゆ（砂糖＋醤油） - だんご・餅(もち)などに用いる。