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嗅覚受容体(きゅうかくじゅようたい、Olfactory receptors)は嗅細胞(嗅覚受容神経)にあるGタンパク質結合受容体の一種である。脊椎動物ではこのタンパク質は嗅上皮に、昆虫では触角に位置する。精細胞(精子)も匂い受容体を持ち、卵子を見つけるための走化性に関連すると考えられている。
嗅覚受容神経(きゅうかくじゅようしんけい)あるいは嗅神経は、嗅覚系において主要な変換細胞である。 ヒトにはおよそ4000万個の嗅覚受容神経がある。脊椎動物では嗅覚受容神経は鼻腔の嗅上皮上に位置する。双極神経であり、鼻腔内腔に面する樹状突起と、嗅神経に沿って嗅球に伸びる軸索を持つ。 多くの小さな繊毛が嗅覚受容細胞の樹状突起から嗅
においを感じる知覚。 揮発性物質が鼻腔上部の粘膜に付着し, 嗅覚器を刺激するときに生じる感覚。 臭覚。
このプロセスは、感覚伝達(英語版)(sensory transduction)と呼ばれる。感覚ニューロンの細胞体は、脊髄の背根神経節にある。 感覚情報は、感覚神経の求心性神経線維(英語版)を通り、脊髄を経由して脳へと到達する。それらの刺激は、光や音など体外を感知するような外受容器から来る場合と、血圧や体位感覚
圧受容器(あつじゅようき、英:baroreceptor又はbaroceptor)とは圧力変化に反応する受容器の総称。皮膚の圧変化を感知する受容器、細胞外液量を感知する受容器、血圧変化を感知する受容器が存在するが、特に血圧変化を感知する受容器を指すことがある。血圧変化を感知する受容器
うけいれること。
機械受容器(きかいじゅようき、mechanoreceptor)は、機械刺激をうけて最終的に求心性インパルスの発生をひきおこす受容器の総称である。触覚・聴覚・重力覚・平衡覚・圧覚・張力覚・振動覚などに関する受容器が該当する。機械刺激とは物理的な力、あるいは力による変形を指す。機械受容器においては機械受容細胞(mechanosensory
化学受容器(かがくじゅようき、英: chemosensor, chemoreceptor)は、特定の物質の化学刺激により、求心性神経インパルスの発生のきっかけとなる受容器である。味受容器や嗅受容器などが感覚器系で機能するほか、呼吸や血圧の調整などにも関与している。特定の化学