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塩化コバルト(えんかこばると、cobalt chloride)とは、コバルトの塩化物で、コバルトの酸化数により、塩化コバルト(II) と塩化コバルト(III) が存在する。 塩化コバルト(II)(えんかこばると に、Cobalt(II) chloride)は+2価のコバルトの塩化物で、化学式 CoCl2
酸化コバルト(Cobalt oxide)はコバルトの酸化物。コバルトの酸化数の違いにより次の3種が存在する。 酸化コバルト(II) 酸化コバルト(III) 酸化コバルト(II,III) 酸化コバルト(IV) このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案
紙塩(かみじお、かみしお)は食材(主に魚介類)に塩味をつけるときの調理技法。食材の水分を除去して肉質を締める塩締めの一種。 食材に直接塩を振るのではなく、水で濡らした和紙で食材を包み(あるいは被せ)、和紙の上から塩を振る技法である。 以下のような効果が期待できる。 濡れた和紙の水分に塩が溶けて直接塩を振るよりも均一に塩味が付く。
塩素と化合すること。 また, 塩素と化合した物質。
〖cobalt〗
酸化コバルト(III)(Cobalt(III) oxide, Co2O3)は、次亜塩素酸ナトリウム水溶液に硝酸コバルト(II)を加えることによって生成する潮解性の黒色固体である。天然にはほとんど存在しない。触媒や酸化剤として使われる。 ^ Sigma-Aldrich product page 酸化コバルト(II)
臭化コバルト(II)(Cobalt(II) bromide)は、二価コバルトの臭化物塩である。 緑色の結晶である。六水和物は100℃で二水和物となり、130℃で無水物となる。無水物は678℃で融解する。 水酸化コバルトと臭化水素酸とを反応させることによって合成することができる。 Co ( OH ) 2
ケトン、ニトリルなどの溶媒に加えたとき、水が存在すると桃色に変わる。 ヨウ化コバルト(II)には、α型とβ型の2つの形状が存在する。α型は、空気中に晒すと暗緑色に変わる黒色の六方晶系結晶から成る。β型は黄色の粉末であるが、空気中の水蒸気を速やかに吸収して緑色の粒子状に変わる。α