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炭素と水との化合物として表される物資で, 多くは一般式 Cm(H2O)m で表される。 単量体となるものを単糖類, 数分子の単糖類からなるものを少糖類, さらに多数の単糖類からなるものを多糖類と呼ぶ。 広義には炭水化物を指す。
(デンプン、グリコーゲン)、あるいは微生物が分泌するゲル状物質(キサンタンガム)などとして存在する。 動物はデンプンを消化し(一部はセルロースなども消化する)エネルギー源とする。しかし消化されない多糖も多く、これらは食物繊維として扱われる。 ゲル状の多糖は、食品または食品添加物(増粘安定剤)として用いられることがある。
タロース (talose, Tal) は、六炭糖およびアルドースに分類される単糖の一種。ガラクトースの 2 位のエピマーである。 ギリシア神話に登場する架空の自動人形、タロースが語源である[要出典]と言われているが、はっきりしたことは分かっていない。 水溶液中では異性化を起こし、環状構造との混合物と
リポ多糖(リポたとう、英: lipopolysaccharide, LPS、中: 脂多糖)は、グラム陰性菌細胞壁外膜の構成成分であり、脂質及び多糖から構成される物質(糖脂質)である。LPSは内毒素(エンドトキシン、英: endotoxin)であり、ヒトや動物など他の生物の細胞に作用すると、多彩な生物
は繁殖用の生殖肢(gonopods)・ムカデの顎肢(forcipules、maxillipeds)と曳航肢(ultimate legs)・コムカデの紡糸腺(spinnerets)など僅かな例のみ挙げられる。ヤスデの場合、ほぼすべての胴節が2節ずつセットで重体節(diplosegment,
生物学、生物 > 生物の分類 > 多毛類 多毛類(たもうるい)とは、環形動物門多毛綱(学名: Polychaeta)に属する動物の総称であるが、多系統群であることが分かっている(詳細は環形動物を参照)。ゴカイ、イバラカンザシなどが含まれる非常に多様性の高い分類群である。一般にはゴカイ類と呼ばれることが多い。
ムコ多糖症(ムコたとうしょう、Mucopolysaccharidosis、MPS)は、遺伝的な要因による先天性代謝異常症であるライソゾーム病の一種である。医学上の正式名はムコ多糖代謝異常症。日本では、特定疾患に指定されている。 リソソーム内の加水分解酵素の先天的欠損あるいは異常により、リソソーム内に
炭水化物のうち, 水に溶けて甘味を示すものの総称。 単糖類(果糖・ブドウ糖)および大部分の少糖類(ショ糖・麦芽糖)がこれに含まれる。 広義には糖類をさすことも, また単糖類と同義に用いることもある。