支那料理とは? - 日本語辞典 Mazii

Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng Hán tự Mẫu câu Ngữ pháp

Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 支那料理

支那

しな

外国人が中国を呼んだ称。「秦(シン)」の転という。中国で仏典を漢訳する際，インドでの呼称を音訳したもの。日本では江戸中期以後，第二次大戦末まで称した。

支那人

支那人（シナじん、シナ人）という言葉は、中国（支那）本土を中心として居住する漢民族を指す。日本語における支那は地理的概念であり、平安時代に漢訳仏典を通じて中国からもたらされた。支那人とは支那の地域に定住する人間と言った程度の形而上的概念であり、日本では明治期以降、とくに清朝の崩壊が明らかになった1

支那学

支那学（しながく）：第二次世界大戦以前の日本における中国学（シノロジー）の旧称。当時の日本では中国が一般的に「支那」と呼ばれていたことによる。⇒中国学 1920年9月から1947年8月まで刊行されていた日本の中国学専門雑誌（正式な誌名は『支那學』）。当時の代表的「支那学

料理

りょうり

(1)材料を切り整えて味付けをし，煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また，その食べ物。調理。

支那事変

くしじへん）と呼称し、その後、支那事変となった。陸軍省軍事課長田中新一大佐は、8月14日の閣議で「北支事変は日華事変と改称すべきだ。相手が拡大主義だから我が不拡大は成立たない」と言った意見が出ていたと回想している。 1945年12月8日から17日にわたって連合国軍最高司令官総司令部（GHQ/SCAP