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家畜の食べる飼料に関する分野。生態学とも関連する。 飼料生産学、草地学など。 家畜から畜産物を作り出す過程、技術などに関する分野。 畜産原料学、畜産物利用学など。 家畜文化史、家畜福祉論。 畜産経営学、畜産流通学。 畜産環境学 畜産農家と近隣住民との間で問題となる悪臭や、糞尿による地下水汚染、反芻家畜(反芻
飼料、洗剤などの原料となる動物油脂および肉骨粉を作る事業のこと。水産物残渣の処理加工はフィッシュミール業と呼ばれて区別される。 集荷された畜産残渣を混合破砕した後、煮沸して油脂成分を抽出して動物性油脂を得る。油脂以外は乾燥させて肉骨粉とする。動物性油脂は飼料
畜産局(ちくさんきょく)は、農林水産省の内部部局の一つ。畜産物の生産管理を行う。 農林省時代から長くあった局。2001年1月6日の再編で生産局となり廃止されたが、2021年7月1日復活した。生産局時代から保守本流であり、牛乳乳製品課、食肉鶏卵課、競馬監督課の各課長はのちに局長・事務次官に昇進することも多い。
畜産副産物(ちくさんふくさんぶつ)とは、家畜から食肉を生産したあとに残る部位。 日本畜産副産物協会では、次のように定義している。生体から枝肉を採取した残り、および枝肉から除かれた骨が副産物であり、副産物から原皮を除いたものが副生物である。副生物は、頭、骨、血液、脂肪、内臓などが該当する。また、副生
集約畜産(しゅうやくちくさん、英: Intensive animal farming)または工業的畜産(英: industrial livestock production)とは、集約農業の一形態で、具体的にはコストを最小限に抑えつつ生産を最大化することを意図した畜産の取り組みを指す。否定的な人達からは工場畜産
宮崎大学農学部(畜産草地学科) 鹿児島大学農学部(農業生産科学科 畜産科学コース) 琉球大学農学部(亜熱帯地域農学科 循環畜産学コース) 北海道立農業大学校(畜産経営学科) 岩手県立農業大学校 宮城県農業実践大学校(2008年7月14日より専修学校) 山形県立農業大学校(畜産経営学科) 栃木県農業大学校(総合農学科畜産コース)
和歌山県農林水産技術センター・畜産試験場 和歌山県農林水産技術センター畜産試験場・養鶏研究所 鳥取県畜産試験場 鳥取県中小家畜試験場 島根県畜産技術センター 岡山県農林水産総合センター畜産研究所 広島県立総合技術研究所畜産技術センター 山口県農林総合技術センター畜産技術部 香川県畜産試験場 愛媛県農林水産研究所畜産研究センター
公益社団法人日本畜産学会(にほんちくさんがっかい、英語名: Japanese Society of Animal Science、略称: JSAS)は、畜産学ならびに畜産業の進歩と発展を目的とし,1924年(大正13年)に設立された学会である。 会員数は約2,500名であり,会員の所属は大学,公的試験機関および民間企業など幅広い。