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※一※ (名)
(1)物が硬くなること。
食品としては、マーガリン、ファットスプレッド、ショートニング等の原料として利用される他、ステアリン酸を多く含むため、工業的には石けんなどの原料としても利用される。液体油を固形化することにより、液体油に比べ生産量の少ない脂肪の代用として有用である。また、一般的に油脂は酸化により過酸化脂質となるが、飽和脂肪酸は不飽和脂肪酸に比べて、
除脳硬直(じょのうこうちょく、英: decerebrate posturing)は、中枢神経の障害により、四肢の抗重力筋が収縮した際にみられる異常肢位のひとつ。除皮質硬直よりも重症とされ、延髄よりも中枢側に病変はあり、中脳や橋の損傷によるものが多い。 両上肢は肘で伸展、前腕は回内、手関節は軽度屈曲
死後硬直(しごこうちょく)とは、死体の筋肉が硬化する現象である。 死に伴い身体の循環系が停止すると酸素の供給が行われなくなる。すると酸素を消費する好気的な生合成が停止するが嫌気的な生合成は継続する。そのため筋肉中のATPは消費されるが生産されない状態になり時間をかけて徐々に枯渇する。すると筋原線維の
校正訳文を監督に送る。 漢化界の翻訳のレベルが低いため、校正は監督に信頼してもらえるレベルの高い翻訳に任せている。 翻訳の訳文があまりにもだめで、校正は校正するのに翻訳の2倍以上の時間がかかることも多い。最高の翻訳を求めて、組全体の翻訳が校正をする組も存在する。
転位を生み出す。転位は順次に結晶格子内を移動していくが、加工硬化を起こし易い金属あるいは合金では、加工を繰り返すことで転位密度が高まり、転位は解放されずに次第に蓄積して絡み合い、そのすべり面に対しての抵抗が徐々に増してくる。すなわち、冷間加工により変形が進む程、転位
析出硬化による高強度化のメカニズムもその点で同じである。 析出硬化の基本的なメカニズムは、転位線が析出粒子内部を通過する(できる)場合と通過しない(できない)場合の2つに分けれられる。析出粒子の強度が低い場合、転位線は析出粒子内部を通過することができる。しかし、通過の際に、析出粒子自体および析出