菊萵苣とは? - 日本語辞典 Mazii

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萵苣

ちさ

(1)チシャの別名。 ﹝季﹞春。

萵苣

ちしゃ

キク科の一年草または二年草。地中海沿岸地方原産。葉はやや苦味と甘味があり，野菜として栽培される。葉は根生し，幅が広く，結球するものとしないものがある。日本で古くから栽培されたのはカキヂシャという結球しない種類で，下の方から葉をかき取って用いる。結球性のタマヂシャは明治以後輸入されてレタスと呼ばれ，普及した。ほかにタチヂシャ・サラダナなどがある。チサ。 ﹝季﹞春。

苣木鉱

苣木鉱やそれを含む硫化鉱物の粒は、橄欖岩中の橄欖石や輝石の隙間を満たす状態で産する。そのため苣木鉱は粒状から時として劈開のない半自形結晶で産するが、最大でも0.1mmと極端に小さく、大抵は顕微鏡スケールの話であり、肉眼では見えない。苣木鉱は1998年に北風嵐によって研究された、北海道様似町にある幌満峡に分布する幌満橄欖

菊

きく

(1)キク科の多年草。葉は卵形で波状に切れ込み，鋸歯がある。頭花は大小様々で小菊・中菊・大菊の別があり，一重また八重。色は白・黄・赤など多様。主に秋に咲く。古く中国から渡来したとされ，観賞に供されてきた。特に近世以降，多くの栽培品種が育成された。花弁を食用とするものもある。 ﹝季﹞秋。《～の香や奈良には古き仏たち/芭蕉》

エゴノキ

和名「エゴノキ」は、果実を口に入れると喉や舌を刺激してえぐい（えごい）ことに由来する。別名チシャノキ、ロクロギ、チサノキなどとも呼ばれ、歌舞伎の演題『伽羅先代萩』に登場するちさの木（萵苣の木）はこれである。「齊墩果」が漢名とされる場合があるが、これは本来はオリーブの漢名である。ロクロギとも呼ばれる。現代中国語では「野茉莉」と呼ぶ。