飴売りとは? - 日本語辞典 Mazii

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唐人飴売り

ドジョウ髭を生やしている。唐人飴売りがいつ頃に出現したのか正確な年は定かではないが、江戸中期の1805年から1809年にかけて戯作者、感和亭鬼武が記した『有喜世物真似舊觀帖』3編の内、1806年の第2編に唐人飴売りの記述がある。英の『一蝶画譜』はそれ以前の1770年代である。大田南畝の随筆を死後編纂した『半日閑話』第

ねり飴

ステムやブラウザなどの環境により表示が異なります。ねり飴（ねりあめ）とは、駄菓子屋などで売られている粘りのある甘い飴の菓子のこと。蜂蜜より少し強い粘り気があり、さまざまな色のものがある。べたつきを防ぐためにオブラートに包まれたものもある。そのまま食べると軟らかすぎて垂れ落ちるので、箸でこねて空

飴

あめ

〔「甘し」の「あま」と同源〕

売り

うり

(1)売ること。

りんご飴

しつける。リンゴを下にして銅板やフライパンなどに置いて冷まし、飴が固まったら完成である（飴自体は一種の鼈甲飴といえる）。雨の日は飴が湿気を帯びてべたつくため、作るのが難しい。イチゴ、ブドウ、ミカンなど、さまざまなものを用いた商品が売られている。あんず飴はスモモの酢漬けに水飴をからめて氷上で冷やしたものである。