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酸をモノマーとする生分解性プラスチックが注目を集めている。 グリコール酸 乳酸 タルトロン酸 グリセリン酸 ヒドロキシ酪酸 2-ヒドロキシ酪酸 3-ヒドロキシ酪酸 γ-ヒドロキシ酪酸 リンゴ酸 酒石酸 シトラマル酸 クエン酸 イソクエン酸 ロイシン酸 メバロン酸 パントイン酸 リシノール酸 リシネライジン酸
ヒドロキシ酪酸(ヒドロキシらくさん、Hydroxybutyric acid)はC4H8O3という分子式で表されるヒドロキシ酸の一種。ヒドロキシ基の位置によって、次の3つの種類がある。 2-ヒドロキシ酪酸 3-ヒドロキシ酪酸:ケトン体の一種である。 γ-ヒドロキシ酪酸(4-ヒドロキシ酪酸):麻薬に指定されている。
3β-ヒドロキシ-Δ5-ステロイドデヒドロゲナーゼ(3β-hydroxy-Δ5-steroid dehydrogenase, 3-β-HSD)は副腎において、プレグネノロンからプロゲステロン、17-ヒドロキシプレグネノロンから17-ヒドロキシプロゲステロン、デヒドロエピアンドロステロンからアンドロス
γ-ヒドロキシ酪酸(ガンマヒドロキシらくさん、英: Gamma-Hydroxybutyric Acid、略称: GHB)はヒドロキシ酸の一種。中枢神経系の抑制効果を持つ。ワイン、牛肉、小さな柑橘類などの食品に存在する事が知られる。多くの国で違法ドラッグとして規制されているが、ナルコレプシーや不眠症、
3-ヒドロキシ酪酸(3-ヒドロキシらくさん、3-Hydroxybutyric acid)はケトン体の1つである。(化学的にはケトン基を持たないのでケトンには含まれない。)不斉炭素原子を持ち、D-3-ヒドロキシ酪酸とL-3-ヒドロキシ酪酸の2つのエナンチオマーがある。他のケトン体であるアセト酢酸やアセ
ヒドロキシ化合物(ひどろきしかごうぶつ、hydroxy compound)は、元素や炭化水素にヒドロキシ基(-OH)が結合しているものである。 ヒドロキシ化合物は水素結合が可能であることが大きな特徴であり、ヒドロキシ基に結合している炭化水素の炭素数が多いほど沸点が高くなる。炭化水素にヒドロキシ
(アシロイン) である。 アセトイン (acetoin) の慣用名がよく使用されている。 ヨーグルト、バター様の香りを持つ化合物であり、主に発酵食品に香気成分として含まれるが、野菜や果物にも少量含有される。 室温で放置すると、二分子でそれぞれのカルボニル基にヒドロキシ基が付加してヘミアセタール化した二量体である2
※一※ (名)