冷たい肉そばとは? - 日本語辞典 Mazii

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冷たい肉そば

客をもてなすのに出前でそばを取る習慣があり、そばが伸びないようにつゆを冷たくした。河北町のNPOである「かほく冷たい肉そば研究会」が主体となり第6回（2011年）B-1グランプリに出展したことから、日本全国に知られるようになり、河北町（谷地）に冷たい肉そばを食べに来る観光客も急増している。サクランボ

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Các từ liên quan tới 冷たい肉そば

冷肉

れいにく

牛・鶏などの肉を蒸し焼きにして，そのままつめたく冷やした料理。コールド-ミート。

冷たい

つべたい

つめたい。

冷たい

つめたい

〔「爪(ツメ)痛し」の転という〕

冷たい花

greenの4枚目のシングル。発売元はソニーレコード。前作に引き続いてシングルチャートで首位を獲得した。初登場での獲得。初回限定盤はジャケットが白地で、走り書きがプリントされたフィルムに包まれている。冷たい花（作詞:川瀬智子作曲:奥田俊作編曲:the brilliant green） TBS系「COUNT

そば

蕎麦 - 上記の植物から作られる食品。または麺類。いわゆる麺類の中で、細切りのものに対する総称。中華そば、沖縄そば、焼きそばなど。→麺を参照。側・傍（そば） - 近く・付近。またはラーメンです。このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために

ちたけそば

画像提供依頼：料理の実物の画像提供をお願いします。（2023年8月）ちたけそばは、栃木県平野部の郷土料理。蕎麦ではなくうどんを用いたちたけうどんもある。「ちたけ」はチチタケ（乳茸）のことで、チチタケとナスを炒めた出汁の中に蕎麦（またはうどん）を入れた料理である。チチタケは秋のキノコより早い8月頃に生える食用キノコであり、栃

ばら肉

ばら肉（ばらにく、肋肉）とは、牛肉、豚肉などの肉の部位で、アバラ骨の周囲の肉を指す。三枚肉（さんまいにく）とも呼ばれる。胸の方をかたばら、腹の方をともばらと呼ぶ。日本では、食肉小売品質基準によって牛は11種類、豚は8種類の部位が定められており、牛ばら肉、豚ばら肉はその中の1種である。繊維質や筋膜が多く、厚めで肉のきめは粗い