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発芽玄米(はつがげんまい、英:Hatsuga genmai, Germinated brown rice)は、玄米を発芽(出芽)させた米で、白米と比較して栄養価が高い玄米を食べやすく加工した製品である。1990年代に発芽に伴いγ-アミノ酪酸(GABA)が増加すると報告された事で注目され商品化が行われた。
光発芽種子(ひかりはつがしゅし/こうはつがしゅし、photoblastic seed)とは、光の照射を発芽の条件とする植物の種子のこと。明発芽種子(めいはつがしゅし)または好光性種子(こうこうせいしゅし)とも呼ばれる。光発芽の実験によく用いられるレタスの他、シロイヌナズナ、イワタバコ、ヤドリギ、マツ
(1)種子から出たばかりの草木。 また, 植物体の一定部位に発生し, まだ未発達の状態にあるもので, やがて葉・花・枝となるもの。 定芽(腋芽・頂芽など)と不定芽に分ける。 先端の中央部に生長点がある。
茎軸の側方にできる芽。
(1)植物が芽を出すこと。 めぶくこと。
(1)ヒトでは受精後八週間未満の発育中の生体。 胎児になる以前をいう。
夏から秋にかけて作られ, 越冬する芽。 ふゆめ。
「とうが(冬芽)」に同じ。 ﹝季﹞冬。