蓮茶 (ベトナム) とは? - 日本語辞典 Mazii

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蓮茶 (ベトナム)

蓮が必要となる。現在の多くの製品は蓮のフレーバーや香料で香り付けしたものである。蓮茶はとても渋いため、蒸らし時間は2分以下で70度以下の低温で蒸らすのが最適であるが、愛好家の中には3-4分蒸らす人もいる。水出しも広く行われる。 ^ The Tao of Tea. “Vietnamese Tea”

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Các từ liên quan tới 蓮茶 (ベトナム)

蓮茶

蓮茶はハスの葉、根、花、果実、種子、胚を原料とした茶外茶であり、中国ではリエンチャ (莲茶, 蓮茶, [ljɛ̌n.ʈʂʰǎ]、liánchá)、韓国ではヨンチャ(연차, 蓮茶, [jʌn.tɕʰa],yeoncha) と呼ばれている。本項では、ベトナムで親しまれている蓮

ベトナムの茶

ベトナムの茶（ベトナムのちゃ）では、ベトナムにおける茶について述べる。ベトナム語では「茶」を意味する単語として chè [t͡ɕɛ˨˩]（チェー）と trà [ʈaː˨˩]（チャー）があるが、本記事では参考文献に基づいて前者にて記述する。近年ではペットボトル入りの茶

ベトナム

だけで、第二次世界大戦での日本本土空襲総規模の三倍に達していた事も判明している。北ベトナムとアメリカは敵対関係となった。アメリカ軍はベトナム戦争当時の1968年（昭和43年）3月16日に、クアンガイ省ソン・ティン県ソンミ村のミライ集落にて、ソンミ村虐殺事件を起こしている。

蓮

はちす

(1)〔花後の花托が蜂の巣に似ることから〕

蓮

はす

スイレン科の多年生水草。古く中国から渡来し，池や水田で広く栽培される。根茎は泥中をはい，秋には末端が肥厚する。葉は円形で長い葉柄につき，径約50センチメートル。夏，水上につき出た花茎の頂に径約20センチメートルの紅色ないし白色の花をつける。花後，花托が肥大して蜂(ハチ)の巣に似た形となり，上面の穴に一個ずつ種子を入れる。根（蓮根(レンコン)）と種子は食用。ハチス。 ﹝季﹞夏。