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lacZ(ラック・ゼット)は大腸菌のラクトースオペロンを構成する遺伝子の一つ。レポーター遺伝子の一つとして古くから使用されている。開始コドンから終止コドンまで約3 kbpの長さで、β-ガラクトシダーゼ(LacZ、β-ガラクトシデースとも)をコードする。β-ガラクトシダーゼはラクトースを分解する酵素で、分子量116
β-ガラクトシドは、グリコシド結合がガラクトース残基の面の上に来たものである。生化学で最も良く使われるβ-ガラクトシドは、ラクトースであるが、その他にも生化学の分析用に合成されるものもある。β-ガラクトシド結合を切断する酵素は、β-ガラクトシダーゼと呼ばれる。
アラビノガラクタンタンパク質及び(1->3):(1->6)-β-ガラクタンの(1->6)-β-D-ガラクトシド結合をエンド型で加水分解し、最終生成物としてガラクトース及び(1->6)-β-ガラクトビオースを生成する。 この酵素は、重合度が3以上の1,6-β-D-ガラクトオリゴ糖を特異的に加水分解する。
アラビノガラクタン エンド-1,4-β-ガラクトシダーゼ(Arabinogalactan endo-1,4-beta-galactosidase、EC 3.2.1.89)は、アラビノガラクタン 4-β-D-ガラクタノヒドロラーゼという系統名を持つ酵素である。以下の化学反応を触媒する。
ガラクトシダーゼ(Galactosidases) は ガラクトシドの単糖への加水分解を触媒する酵素(糖質加水分解酵素)。 ガラクトシドはアルファまたはベータのいずれかに分類することができる。α-galactosideを分解する酵素は α-ガラクトシダーゼ(α-gal)と呼ばれ、スフィンゴ糖脂質また
ケラタン硫酸中の(1->4)-β-D-ガラクトシド結合をエンド型で加水分解する。 1,3-N-acetyl-alpha-D-グルコサミニル残基に隣接する1,4-β-D-ガラクトシド結合を加水分解する。 ^ “Endo-beta-galactosidase of Escherichia
[β介]=阶(「階」の簡体字) 電気回路のエミッタ接地回路における電流増幅率。 β粒子、β線、β崩壊 βシート、βヘリックス、βバルジ、βヘアピン:タンパク質の二次構造。 ベータマックス: ソニーが開発したビデオテープレコーダの規格の一つ。 FM16β (富士通のパーソナルコンピュータ機種名) BETA Synt/Techno/Rev3
β-ラクタム (beta-lactam)とは四員環のラクタム(環状アミド)である。窒素原子がカルボニルのβ炭素に結合しているためこの名で呼ばれている。合成可能な最も単純なβ-ラクタムは2-アゼチジノンである。 β-ラクタム環は複数の抗生物質の核となる構造である。主なものにはペニシリン、セファロスポ