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加工乳(かこうにゅう)は、生乳(牛乳)を主原料とし、低価格の実現を目的として、脱脂粉乳、クリーム、バターなどの、規定された乳製品を加え、消費者の嗜好に合わせて加工されたもの。 食品衛生法に基づく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(略称・乳等省令)、および公正取引委員会の認定する業界団体である全
(1)工作を職とする人。 職人。
工作を職とする人。 こうじん。
人の手を加えること。 人の力で作ること。 人造。 人為。
〔仏〕 禅宗で, 剃髪して力仕事などの下働きをする者。
その仕事に要する作業量を, 作業員一人の労働量を基礎に出したもの。 仕事に必要な延べ人数。 多く, 土木建築関係についていう。
れている。通常は殺菌の後、クーラーによって熱交換を行い急冷しタンクで貯蔵される。生クリームも均質化後急速に10℃以下まで冷やされるが、冷却が緩慢だと結晶が大きくなり、最終的な製品の品質に影響を与える。アイスクリームの硬化においては、結晶を小さくし食感を良くするため、-35℃まで急速に冷却される。 混合
の「青女の滝」は、日本最古の人工滝。この他著名な人工滝には井倉峡絹掛の滝、カゼルタ宮殿、太陽島 太陽滝、ファルハドダムナルイン・シルダリヤ人工滝、ホースシュー滝 (ウェールズの人工滝)、伊吹の滝、岸根公園篠原池人工滝、ニューヨーク・シティ・ウォーターフォールズなどがある。粟又の滝遊歩道など沿いの