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〔動詞「圧(ヘ)す」の連用形から〕
※一※ (名)
⇒ あっする
(1)押しつける。 おさえる。
(1)物に手・指先などを当てがって, 前方へ力を加える。 《押》
※一※ (動マ五[四])
押さえつける力。 圧力。
たっぷりの煮汁の中で, 時間をかけて煮る。